// Il Riavulillo // Associazione Gli amici del Riavulillo // Arola di Vico Equense

Gli Amici del Riavulillo

Gli amici del Riavulillo è un associazione di volontariato che si prefigge di valorizzare, promuovere e divulgare i prodotti locali, dell'artigianato, dell'industria e dell'agricoltura, con particolare riferimento ai prodotti lattiero-caseari, come:

  • il Riavulillo
  • il Provolone del Monaco
  • il Fior di Latte (mozzarella di latte vaccino)
  • la Treccia
  • il Caciocavallo
  • la Provola
La sede dell'associazione è in piazza S.Antonino, presso il locale circolo parrocchiale nella frazione Arola del Comune di Vico Equense.

Collabora con organismi ed istituzioni, pubblici e privati, per la valorizzazione dei prodotti tipici; partecipa a manifestazioni per la conoscenza e la commercializzazione dei prodotti tipici locali.

Il Ministro dell'Agricoltura On. Alemanno alla Mostra Mercato di Cingoli che annusa il Provolone del Monaco

Gli amici del Riavulillo nascono quasi per caso, per dare, inizialmente, un pò di vita in più alle borgate sonnacchiose del comune di Vico Equense sopratutto nei periodi estivi, organizzando feste paesane "Sagre" accanto alle tradizionali feste religiose in occasione dei Santi Patroni.

È stato prorio il felice connubio di sacro e profano che ha fatto germinare il primo nucleo di un'associazione che si è rivestita, poi, anche di un aspetto giuridico.

L'Associazione Gli amici del Riavulillo ha curato la realizzazione di ben n° 14 Sagre, la prima nel 1990 fino a quest'ultima Sagra del 2007, attirando numerevoli visitatori che hanno scoperto e/o riscoperto la bellezza dei prodotti tipici locali passati alla brace nelle sere di fine estate e con un buon bicchiere di vino locale, rigorosamente invecchiato in fusti di rovere. Le serate sono state allietate anche da musiche, canti, proiezioni didattiche e, sopratutto, Riavulilli danzanti su braci roventi.

L' associazione era presente al CIS di Torino ed a varie edizioni della Mostra Mercato di Cingoli (MC), ha participato inoltre ai vari convegni organizzati dalla Comunità Montana dei Monti Lattari sulla salvaguardia dei prodotti tipici.

Stand Mostra Mercato Cingoli - 1999Stand Mostra Mercato Cingoli - 1999
CIS Torino - 2003CIS Torino - 2003

Inizio Pagina
16° Sagra del Riavulillo
Arola di Vico Equense
30-31 Luglio - 1 agosto
Il Riavulillo è .org .it .com .net .eu .info
antonio buonocore.eu