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La prima Sagra fu inaugurata ad Arola di Vico Equense nel 1990 è da allora per ben 15 edizioni ha avuto sempre un grande successo di affluenza, ed anche quest'anno, la 16° edizione, non sarà certo da meno.
La prima Sagra del 1990Per tutti coloro che amano le tradizioni culinarie non si fanno perdere questa Sagra che è tra le più rinomata di tutta la penisola sorrentina.
Allietata da musiche e spettacoli, la parte del leone la fa comunque sempre il Riavulillo, che servito assoluto oppure imbottito nel panino con contorni varie e genuini ed accompagnato dal vino locale fa la gioia di ogni buongustai.
Da non perdere assolutamente è il Provolone del Monaco, servito col miele locale che ne esalta il suo sapore.
Inoltre per finire di degustare le bontà locali, la Sagra offre la possibilità di assagiare un vasta scelta di dolci tradizionali della Antica Pasticceria Buonocore e il Limoncello di Gioia Luisa.
Stand Sagra
Stand della prima Sagra - 1990
16° Sagra del Riavulillo